restaurant
El comedor se queda vacío
Su restaurante o bar se llena en agosto, pero enero deja demasiadas mesas sin ocupar y gastos difíciles de cubrir.
storefront Consultoría local en Montornés
Negocios que viven todo el año, no solo en verano
Hacemos que su comercio, restaurante, bar o gimnasio sea rentable los 365 días. Ordenamos la caja, ajustamos los precios y creamos motivos concretos para que sus clientes vuelvan en temporada baja.
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Diagnóstico sin rodeos
¿Le suena alguna de estas situaciones?
La temporada baja no debería decidir cuánto dura su negocio. Primero medimos dónde se escapa el margen.
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Altas en enero, bajas en marzo
El gimnasio atrae nuevos socios al empezar el año y pierde una parte importante cuando cambia la rutina.
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La caja no cuenta la historia completa
Las ventas entran, pero no sabe qué días, servicios o productos sostienen de verdad la rentabilidad.
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Los precios no cubren los meses flojos
Una tarifa fija todo el año puede dejarle sin margen cuando baja la demanda y sube el coste por cliente.
Acciones que se pueden aplicar
Soluciones a medida para vender con más estabilidad
Trabajamos con datos de su negocio y decisiones que pueda seguir cada semana. Sin informes que se quedan en un cajón.
loyalty
Fidelización fuera de temporada
Diseñamos membresías, tarjetas de puntos y eventos que convierten una visita puntual en una relación recurrente.
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Precios según la demanda
Revisamos tarifas, bonos y horarios para proteger el margen en días de poca actividad sin castigar sus mejores momentos.
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Control de caja sencillo
Implantamos una revisión diaria y semanal que cualquier autónomo puede completar en pocos minutos.
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Estructura flexible
Ordenamos turnos, compras, alquileres y proveedores para que sus costes sigan el ritmo real de cada estación.
Caso local · Hostelería
Cómo un bar aumentó un 45% sus ventas en noviembre
El local tenía ingresos un 60% menores entre octubre y marzo. Creamos noches de maridaje, una tarjeta de fidelización y una rutina de control de caja diaria.
El equipo dejó de esperar a la temporada fuerte. Empezó a llenar fechas concretas con una oferta que podía medir.
45%más ventas en temporada baja
25%incremento medio observado en clientes
Experiencias cercanas
Dueños de negocios locales hablan
Las decisiones se notan cuando llegan al cierre de caja y a la agenda del mes siguiente.
"Ahora sé cuánto tengo que vender cada mes para no perder dinero. La revisión semanal me permite corregir antes de que el problema crezca."
Lanlan Serrabassa, propietaria de una tienda de moda"Elegimos a Niu Consulting Partners S.L. porque necesitábamos algo que el equipo pudiera seguir sin complicaciones. Las membresías trimestrales redujeron nuestra tasa de abandono y nos dieron una previsión más clara. También dejamos de tomar decisiones de caja a ciegas."
Doaga Bouchikhi, responsable de un gimnasio local
El siguiente paso empieza en sus números
No espere a la próxima temporada baja
Cada día sin un plan deja decisiones pendientes y margen sin cuidar. Cuéntenos cómo funciona su negocio y prepararemos una primera conversación centrada en ventas, caja y costes.
phone_in_talk +34 969 061 076